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Pastèque, melon miel et compagnie - Légumes et …

Et ce n’est pas parce qu’il est plein d’eau qu’il n’est pas nourrissant pour autant! Il renferme des quantités appréciables de nutriments, notamment de la vitamine C, du potassium et des caroténoïdes, ces pigments responsables des couleurs jaune, orangée et rouge des fruits et légumes.

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